Makanan Ampuh Jaga Daya Tahan Tubuh Saat Cuaca Ekstrem, Perbanyak Konsumsi Sayuran

GenPI.co - Perubahan cuaca yang ekstrem bisa memengaruhi daya tahan tubuh dan meningkatkan risiko peradangan.

Dilansir Health, penting untuk mengonsumsi makanan bergizi tinggi yang kaya antioksidan, vitamin, dan mineral guna menjaga sistem imun tetap optimal.

1. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran seperti bayam, kale, sawi Swiss, dan arugula dikenal sebagai superfood karena kandungan nutrisi serta antioksidannya yang tinggi.

Karotenoid di dalamnya berperan melindungi sel dari kerusakan dan membantu mengurangi peradangan.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa asupan karotenoid yang cukup bisa menurunkan risiko beberapa jenis kanker.

2. Sayuran Silangan

Brokoli, kembang kol, dan kubis termasuk dalam kelompok sayuran silangan yang sangat baik untuk meningkatkan kualitas diet.

Konsumsi rutin sayuran ini dikaitkan dengan penurunan risiko kanker dan penyakit jantung.

Sayuran silangan kaya folat, magnesium, vitamin A, dan vitamin C.

3. Buah Beri

Blueberry, stroberi, dan blackberry masuk dalam daftar makanan paling menyehatkan.

Pola makan yang kaya buah beri bisa membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit seperti kanker, jantung, dan diabetes.

Buah beri mengandung serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, dan berbagai nutrisi penting lainnya yang mendukung kesehatan.

4. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, trout, dan sarden merupakan sumber utama asam lemak omega-3 yang bersifat anti-inflamasi.

Ikan berlemak kaya protein, vitamin B12, vitamin E, selenium, zat besi, dan vitamin D.

Mengonsumsi ikan berlemak secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. (*)

Heboh..! Coba simak video ini: