Jakarta: Pernah membayangkan apa jadinya lebaran tanpa opor ayam? Bagaimana rasanya tidak bisa menikmati hidangan klasik ini gara-gara drama kolesterol? Ellenka Santan mencoba menghadirkan lebaran yang bebas was-was dengan santan rendah lemaknya.
Tidak bisa dipungkiri bahwa opor ayam sudah jadi salah satu hidangan yang paling identik dengan Hari Raya Idulfitri. Paduan ayam yang lembut dengan kuah kental yang gurih dan kaya rasa, ditambah aroma yang rempah yang wangi semerbak, memang jadi daya tarik yang susah ditolak.
"Tapi kejadian orang yang merasa lebarannya kurang greget karena terhalang kolesterol sehingga tidak bisa makan makanan bersantan seperti opor itu benar-benar ada," kata Bryan Prananto, Brand Manager PT Lautan Natural Krimerindo yang membawahi brand Ellenka Santan.
"Untuk audiens yang harus lebih memperhatikan asupan yang dikonsumsi, kami hadirkan Ellenka Santan yang lebih bersahabat," lanjutnya.
Ellenka Santan memang bukan santan biasa karena dibuat untuk menghadirkan aroma dan rasa santan yang autentik dan gurih, tapi tetap memberikan manfaat untuk kesehatan.
Dibuat dengan FiberCreme yang sudah dikenal sebagai bahan pangan tinggi serat, produk ini juga memiliki kandungan serat lebih tinggi daripada santan biasa. Selain itu, kadar lemaknya juga lebih rendah, sekitar 16 persen, sementara santan tradisional bisa mencapai lebih dari 20 persen.
Dengan aroma kelapa yang sangat terasa dan tekstur yang kental serta creamy, Ellenka Santan bukan hanya cocok untuk membuat opor. Ada banyak lagi hidangan bersantan khas lebaran yang bisa dibuat dengan santan praktis ini.
"Idulfitri adalah tentang kebersamaan dan kehangatan. Bersama Ellenka Santan, ayo kita buat semua masakan lebaran jadi bersahabat, sehingga semua bisa menikmati tiap momennya," sambung Bryan.
Lebaran, Kolestrol Tetap Terkontrol dengan Santan Rendah Lemak Ellenka Santan
